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Entrantes

Para compartir

 

  • Gambas al ajillo 14€
  • Gambas langostineras 14€
  • Pimientos de piquillos rellenos de calamar y gambas 10€
  • Pastel de berenjenas y gambas 10€
  • Boletus Edulis al ajillo 12€
  • Surtido de setas a la crema con gambas 10€
  • Pastel de cabracho 10€
  • Ensalada de piquillos con ventresca 12€
  • Surtido de setas a la crema con gambas 14€
  • Croquetas caseras de jamón 8€
  • Torreznos ibéricos 6€
  • Jamón ibérico 20€
  • Queso manchego 12€
  • Surtido de ibéricos y queso manchego 14€

De la Huerta

  • Parrillada de verduras a la vinagreta balsámica y nueces 15€
  • Espárragos blancos con mahonesa 14€
  • Endivias cubiertas con roquefort y nueces 12€
  • Judías verdes salteadas con jamón 10€
  • Guisantes salteados con jamón 10€

 

Sopas, pastas y arroces

  • Sopa castellana 6€
  • Sopa de pescado 8€
  • Sopa de cebolla 8€
  • Crema de ave 6€
  • Espaguetis a la carbonara 8€
  • Huevos con Boletus edulis jamón ibérico 12€
  • Paella mixta (pedido mínimo a partir de 2 personas) 10€
  • Paella marinera (pedido mínimo a partir de 2 personas) 12€
  • Arroz con rape y almejas (pedido mínimo a partir de 2 personas) 12€

Pescados

  • Bacalao a la crema de puerros 18€
  • Merluza a la cazuela con gulas y almejas 18€
  • Merluza a la vasca 18€
  • Dorada a la sal o al horno 14€
  • Lomo de merluza al horno 14€
  • Lubina a la sal o al horno 14€
  • Rodaballo a la brasa 15€
  • Rodaballo a la gallega 15

Carnes

  • Villagodio (para 2 personas) 36€
  • Chuletón de buey 22€
  • Entrecot a la brasa 16€
  • Entrecot con salsa casera 18€
    al roquefort, a la pimienta, a la crema de Boletus o al ajo y limón
  • Solomillo al Pedro Ximénez 15€
  • Costillas a la brasa 9€
  • Entraña a la brasa 10
  • Parrillada de carne. Precio por persona. (Pedido mínimo a partir de 2) 16€
  • Secretos ibéricos con Boletus 18€
  • Rabo de toro estofado al vino tinto 12€
  • Callos a la madrileña 10€
  • Pollo a la brasa o al ajillo 8€
  • Filete de pollo a la plancha 7€

Por encargo

    • Cochinillo asado. Precio por persona. 20€
    • Cordero asado. Precio por persona. 20€
    • Cocido madrileño Completo. Precio por persona. 22€

Los menús concertados no se comparten, se cobran por cubierto servido. Si alguna de las persona tuviera alguna intolerancia alimentaria o alergia a algún alimento por favor comuníquenoslo y le adaptaremos el menú. La bebida es una botella de vino por cada dos personas, o dos cervezas o refrescos por persona. La reserva se comprende confirmada cuando el cliente ha abonado como señal el 10% de la misma. Es imprescindible un teléfono de contacto en el que se le pueda llamar para confirmar la reserva, ya que en el caso de no poder contactar con usted en los 3 días anteriores a la reserva esta se considerará anulada.